Le vrai goût du naturel

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Hippolyte Nozawo
CO-FONDATEUR & GERANT
Jeune entrepreneur camerounais, est un passionné de chocolat depuis sa tendre enfance. Afin de mieux se frotter au monde de ce petit délice qu’il affectionne particulièrement, après le secondaire, il fait des études supérieures en agro-industrie à l’ENSAI d’où il sort avec un diplôme d’ingénieur en 2012. Il travaille ensuite à des postes de responsabilité dans des petites et grandes entreprises au Cameroun jusqu’à ce qu’en 2017, l’appel de l’entrepreneuriat sonne avec insistance à la porte de son cœur. Contre toutes attentes, il démissionne pour se concentrer à sa passion et cette grande aventure lui vaut plusieurs reconnaissances locales et internationales telles que celle de la Tony Elumelu Fondation en 2018, le Business Challenge Jeune en 2019, l’African Leadership Bridge en 2019. Il sera également certifié EMPRETEC (entrepreneur à succès) en 2019 et Business Developer par Venture Capital for Africa en 2020. Déterminé et surtout très passionné, il n’hésite pas au quotidien à braver les obstacles et à faire preuve d’inventivité pour faire évoluer son rêve, désormais devenu réalité.
Pierre Boyoguino
CO-FONDATEUR & ASSOCIE
Jeune entrepreneur camerounais adepte de cacao culture. Il est pendant plusieurs années responsable de la plantation familiale ce qui lui permet de cumuler de l’expérience dans ce domaine. Plus que jamais décidé à mettre à profit son savoir-faire, il professionnalise les connaissances déjà acquises en s’inscrivant à l’ENSAI où il obtient son diplôme d’ingénieur en 2013. Désirant se consacrer à sa passion, il tourne le dos au monde de l’emploi pour se lancer à plein temps dans la cacao culture. Son expérience des plantations sera améliorée par une série de formations effectuées aux côtés d’organismes nationaux et internationaux qui lui vaudront la reconnaissance de la SNV (Société Néerlandaise de la Coopération), de Consultant permanent pour les questions de culture de cacao et de traitement post-récolte de cacao. Il sera également lauréat de la formation de base en gestion d’entreprise par la Cameroun Entreprise Développement et l’institut Européen de Coopération et de Développement (IECD).
Jean Charles Bergeron
CONSEILLER TECHNIQUE – MAÎTRE CHOCOLATIER
AVEC 30 ANS D’EXPÉRIENCE
Les arrière-grands-parents de Jean-Charles BERGERON étaient confiseurs-chocolatiers depuis 1878 en créant la Confiserie des Thermes à Bagnères de Bigorre, station thermale des Hautes-Pyrénées. Son grand-père, Jean CANTALOU l’initia dès l’âge de 8 ans dans la fabrication des sucres cuits. Cette profession au fil des ans est devenue une passion pour Jean-Charles BERGERON. M. Paul PHILIPPART, son maître, l’a formé durant 6 ans et l’a présenté à la prestigieuse École La SA COBA à Bâle en Suisse. Il a obtenu la 2ème place sur 215 participants cosmopolites.

Notre Vision

Les Chocolateries Artisanales Nohi Sari entend se positionner dons le court terme comme leader des chocolateries artisanales au Cameroun tant bien sur le plan de la variété de la gamme de produits, de la distribution que de la part de marche; a moyen terme dons la sous-région Afrique Centrale et plus globalement en Afrique dons le long terme. Son ambition n'ayant pas de limite, dons le futur et a force de travail, elle aspire a devenir une chocolaterie de standard international.

Nos valeurs

Nous avons à cœur de répondre aux exigences de nos clients et autres parties prenantes de l’entreprise par la maîtrise des savoir-faire ainsi que la conscience professionnelle et l’amour du travail bien fait.

Le marché étant en perpétuelle évolution, nous nous inscrivons dans une démarche de pérennité et de compétitivité à travers l’amélioration continue de notre processus de fabrication ainsi que le développement de notre esprit créatif pour proposer des recettes de chocolats toujours plus recherchées.

La confiance étant la fondation solide de toute relation, nous nous attelons en toutes circonstances à mener nos activités dans le respect rigoureux des règles éthiques et morales de la société et de l’environnement.

Jeune et dynamique

Notre équipe

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